Romainesalat | Lactuca sativa var. longifolia

Romainesalat er en salattype med lange, sprø blader og tydelige bladribber. Smaken er mild og lett søtlig.

Dyrkingsveiledning: Plant ca. 8–10 planter per m² i næringsrik og godt gjødslet jord. Rikelig vanning er viktig både ved utplanting og i tørre perioder. Det største vannbehovet kommer de siste 2–3 ukene før høsting, da romainesalat lett kan utvikle bitter smak ved vannmangel.

Høst når hodene begynner å lukke seg og har fått fast form.